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TUhjnbcbe - 2022/8/22 19:09:00

年,两个电子秤行业领袖联姻,诞生了梅特勒-托利多。其中,梅特勒来自瑞士,曾生产出世界上第一台单秤盘替代法天平和全电子精密天平,在实验室仪器方面颇有建树。托利多则是一家美国公司,创立于20世纪元年,不仅是全球第一台自动显示重量及价格店铺秤的发明者,还是美国最大的工业及商业衡器制造商,强项在工业衡器。

欧美日韩在高端电子秤领域处于领先地位,与中国电子秤主打家用和商用的路线不同,这些地区由于起步较早且具有技术优势,因此主营高精准度的电子天平和工业台秤,而梅特勒-托利多就是其中的佼佼者。在专业衡器测评媒体WeighingReview发起的“BestWeightingCompany”评选中,梅特勒-托利多曾四度夺得该评选的冠*。

梅特勒-托利多承袭了原先的基因,实验室仪器知名度最高,电子秤则以投入于食品和饮料行业的工业使用为主,商用台秤较少,家用秤基本为零。梅特勒-托利多以高精度著称,其实验室天平甚至可以达到0.mg的称量精度,虽然它的工业电子台秤精度不如实验室天平,但仍能达到0.1g的精度,在行业中已属较顶尖水平。

梅特勒-托利多的电子秤特别适合需要经常进行冲刷清洗的行业,如食品和饮料等。食品和饮料行业的生产环境相对潮湿,对电子秤的防水性要求较高,针对这点,梅特勒-托利多的电子秤最高可达到IP68和IP69K防护等级,其中IP68是目前防水防尘最高等级,IP69K等级则说明通过了热蒸汽冲刷测试。

梅特勒-托利多的ICS系列食品工业秤最具代表性。ICS系列除了防水耐用之外,秤体全身还覆盖了不锈钢,可以应对各种腐蚀,且由于食物残渣在不锈钢上的附着度不高,在清洗上要优于ABS等塑料材质。此外,ICS系列还具备优秀的数据处理功能,如外接键盘录入、大容量数据储存以及计算机访问数据等。

梅特勒-托利多还有更高端的BBA系列工业秤。该系列最高端型号BBA可通过RS接口与打印机或计算机连接,还具有g、kg、oz、lb的单位转换功能,最高精度达到0.5g,结果显示时间小于1s。

梅特勒-托利多在成立之初便进入了中国市场,是本土化做得比较好的进口衡器企业,可根据客户需求定制中文版的电子秤,提高使用便捷度,价格相对较高。

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奥豪斯诞生于20世纪初,早期主营修理衡器业务,后来逐渐发展成为各类衡器、仪器的优秀制造商。自从年推出的“哈佛之旅”天平成为机械式天平的评判标准后,奥豪斯在美国衡器界有了举足轻重的地位。

与梅特勒-托利多相比,奥豪斯衡器的精度和防水性能略逊一筹,但在使用上却更加便利,仪器的操作系统更是不断升级,新推出的ExplorerEX系列实验室天平使用了新的称量模式,极大提高了称量效率。奥豪斯的电子秤显示屏是一般的2倍大,这是由于奥豪斯只保留少数重要按键,且分布密集,给操作带来了便利性;除此之外,奥豪斯还有中文版本可选,摒弃了进口电子秤一贯高冷难懂的界面。

奥豪斯针对工业使用场景的电子秤主要分为桌面秤和立杆台秤两种。桌面秤目前有Valor、Ranger两个系列,Valor系列是主打防水的计重秤,防水级别最高达到IPX8,精度水平为0.5g,主要用于食品加工等对环境要求严苛的行业。而Ranger系列目前有、、Count三个型号,分别是基础秤、精准秤和计数秤,这个系列的精确度比Valor系列更高,最高可达到0.1g精度水平,更适合高精度的工业计数和计重工作。

奥豪斯桌面秤还有一个特色底部挂钩设计,可用于比重测试,也能用来称量一些不便放在秤盘上的物品。秤体和秤盘基本都由ABS材质构成,秤盘表面贴上一层不锈钢膜,较为轻便,适合外出携带,但耐用性会打折。

奥豪斯立杆台秤目前只有Defender一个系列,分为、、三个型号,数字越高等级越高,型号之间的差异主要在功能性、防水性和材质上。在三款立杆秤中,不仅拥有0条物料数据的存储和下载能力,还具有静态称重、检重称重、计数称重(自动更新)、百分比称重、动态称重和显示保持等多种功能,可广泛应用于食品、物流、包装等领域。

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寺冈又名DIGI,至今已有超过80年制造衡器的历史,研发出日本第一台弹簧秤、机械式计价秤、电子计价秤,是日本衡器界的龙头老大。寺冈在上世纪90年代就进入中国市场,经过短短几年发展,在商用衡器领域的销量和利润额均达到全国第一,市场份额一度达到80%。

寺冈是商用化做得比较好的中高端衡器品牌,主要生产零售行业用的电子秤。在日本的7-11、全家等便利店,以及沃尔玛、TESCO等大型商超,使用的多是寺冈的电子秤和收银机。而在中国,“盒马鲜生”所用的电子秤、POS收银机及包装机也都由寺冈提供。

日本是世界上工业自动化水平最高的国家之一,生产的衡器也是亚洲中高端衡器的代表。据年中国海关的统计数据显示,日本是中国衡器进口的第三大国家,进口占比超过11%。相对于欧美等国家向中国出口实验室天平、工业秤不同,寺冈抓住了中国中高端商用秤市场相对空白的机会,主打智能化商用秤。

寺冈的电子秤目前主要有商用电子秤和工业电子秤系列,前者精确度能达到1g,而工业电子秤精度水平可达0.1g,均处于业内顶尖水平。

寺冈的商用电子秤大多针对商超环境开发,有三种类型可供选择,分别是零售电子秤、自助电子秤和收银电子秤。其中零售电子秤一般配有电脑显示屏,可直接触屏进行操作,此外还带有称重、计价、打印等功能,适合作为前台结算秤。而自助电子秤同样拥有电脑显示屏,但称重操作更简便,无需过多人工操作,适合放置在商场各分散称重点,供用户自助操作。收银电子秤则能搭配选择不同功能的称台和显示屏,而且直接连接电脑和POS机,便于秤完直接结账。

寺冈的工业电子秤则分为计数、称重、防水称重、称重和体积测量四大系列,其使用温度和工作湿度大多可达到-10℃至40℃和15-85%RH湿度范围,适用于食品工业和物流业。其中SmartQbing除了具有称重功能之外,甚至还具有体积测量功能,对于需要高频测量体积的物流业来说比较适用。

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香山是中国第一家生产弹簧度盘秤和机械健康秤的企业,据中国衡器网统计,其已连续10年在家用衡器领域销售量、销售额及出口创汇额第一。香山不仅是中国衡器销量冠*,还是全球最大的家用衡器制造商,年产各类衡器万台,销量是第二名的两倍以上。在确立家用衡器市场的霸主地位后,香山于年开始进*商用、工业电子秤领域。

中国的电子秤起步要比欧美等发达国家晚70年左右,但电子秤的制造其实并不难,香山的第一台电子秤,就是根据国外产品“照猫画虎”复制出来的。不过,高精度和高稳定性的电子秤有较高技术壁垒,实验室电子天平、工业电子秤等高端衡器领域一直都被美国、德国、瑞士及日韩等国家厂商垄断。目前来说,家用秤才是中国衡器制造商的优势产品,年出口衡器超4成是家用秤。

香山一门心思都在家用秤上,诸如体重秤和厨房秤,工业秤品类较少,与大多衡器企业总有高精度天平作为基础不同。香山的厨房秤大多已经能够达到0.1g的精度,而且较为高端的产品能达到5kg的大秤量,并有g内精度0.1g、g-1kg精度0.5g、1kg以上精度1g的分段精度,实用性非常强。同时有创意地研发出可以链接健康管理app的厨房秤、和砧板连接的厨房秤,但由于新功能实用性不强,而且台秤价格提高同时性能也有所削减,比起几款基础厨房秤,吸引力不足。

香山商用电子秤主要分为桌面秤和立杆台秤两大类,产品并不多。其中桌面秤拥有22-24键的多键设计,一般预留4个键保存常用价格,在计重和计价便捷性上有优势,比较适合菜市场、便利店使用,价格在元左右。立杆秤最大秤量可达到kg,精度是50g;其特点是秤盘和仪表盘都采用不锈钢材质,有一定的防水效果,适合海鲜水产市场使用,价去到近元,优势不太明显。

总体来说,香山的电子秤虽然有一定的品牌溢价成分,不过在硬件、功能上均达国内平均线上游,售后也较为方便。此外,香山旗下有一个子品牌CARMY,也以生产电子秤为主,但主要销往国外市场,国内暂不能买到。

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凯丰位于中国五金之乡永康,前身为永康市衡器厂,是中国最早研发与生产电子衡器的厂家之一。凭借天时地利的优势,凯丰已发展成为全国商用衡器的龙头企业之一;在国内主流电商平台上,凯丰近几年的销量都位列前三。

凯丰于6年自主研发了“电子衡器专用芯片”,获得浙江省重大科技专项和国家科技部创新基金,并成为衡器行业第一家引进全自动贴片机生产线和组装线的厂商。在认证方面,凯丰通过了国家标准计量组织OIML认证,以及CCC、CE、FCC、RoHS等众多国内外认证,产品销往欧美、日本等国。

凯丰电子秤实际使用的功能和量程都比较齐全,以其桌面秤为例,一般市面上的台秤都是将计重和计数功能区分开,而凯丰则将它们融合在一起,特别适合五金店使用,在满足日常计重的基础上,还可以减少五金零配件计数的麻烦。而厨房秤则有0.5g-g、0.5g-3kg、1g-3kg、1g-5g、5g-10kg等多种量程可供选择。

凯丰电子秤的品类比较丰富,桌面秤、立杆秤和无线电子秤,以及家用秤一应俱全;家用秤的细分品类还有厨房秤、珠宝秤和手提秤等。

其中无线电子秤是比较有特色的系列,专为大体积物体称重而设计,特点是将秤盘和仪表盘分离,通过无线数据传输称重结果,可以解决大体积物品称重时遮挡仪表盘的尴尬,适合物流快递、工厂称量大件物品时使用。

而凯丰桌面秤具有较高的精度,桌面计重秤精度一般能达到1g,桌面计数秤精度最高可达0.1g,比较适合追求准确度的用户。其桌面秤外壳主要采用ABS材质,相对普通塑料,抗低温和抗摔能力都较强,且较不锈钢外壳具有更轻便的优点。凯丰桌面秤价格一般在-元之间,各方面性能比较均衡,相比起香山的桌面秤,总体性价更高。

立杆秤系列则主要有不锈钢秤盘和花纹钢秤盘两种,价格在-元之间。花纹钢材质厚实,但防潮能力较差,且容易掉漆,适合称量比较重的物品。而不锈钢秤盘具有防潮性能,可以胜任海鲜活物等带水物品的称量。

凯丰厨房秤可以选择的秤量非常多,而且均有防水、去皮和背光等功能,大多使用ABS材质,节省成本同时更为耐用。凯丰的电子秤对于1g以内的物体就能有反应,不像香山的均需要超过1g才起跳;但由于最大量程会影响分度值,虽然凯丰电子秤大多声称能达到0.01g的分度值,但其实高精度的秤量会比较小,1g-5kg的电子秤分度值为0.5g,这一点不如香山的分段精度,如过对电子秤灵敏度有要求的,可以互补购买。

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