昆仑山

首页 » 问答 » 问答 » 散文丨山村飘来欢笑声新湖南
TUhjnbcbe - 2024/7/14 17:00:00
白癜风做手术多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/index.html
文丨王继怀回乡下看望父母的哥哥发来视频,夏日里的老家清新可爱,郁郁葱葱的松树、杉树、柏树、梓树、杨梅树、梨树,青翠碧绿的毛竹、楠竹,一栋栋漂亮的木屋散落在深蓝深蓝的林海里和竹海中,一阵阵洋溢着乡亲们幸福感的欢笑声从视频里飘来,顿觉青山绿水的家乡特别美丽,乡亲们生活的特别幸福。雪峰山下,善溪江边的故乡,山花盛开的季节,大山里的老家仿佛是一个天然的大花园,放眼望去,梨花、桃花、李花、杜鹃花、油菜花、荠菜花、蒲公英、萝卜花、蚕豆花……还有很多叫不出名字的野花,红的、黄的、蓝的、紫的、白的,娇艳欲滴,竞相绽放,点缀在青山绿海之中,漫山遍野都成了芬芳的世界,木板屋、竹篱笆的周围也被五颜六色不知名的野花装饰着,悠闲自在的牛羊低头啃着刚刚露头的鲜嫩小草,澄碧清澈的山泉水叮咚叮咚快乐地哼着歌儿从村子向远方流去,布谷鸟在“布谷布谷”地催着乡亲们快快播种,山中还时有云雾缭绕,清风拂面,所见皆为自然,所闻皆为芬芳,所听皆为天籁,山水皆是景,仿佛自己也融入这山水画卷之中。故乡也有很多野菜,有几十种之多,常见的也有二十多种,比如荠菜、野芹菜、蘑菇、百鸟不落、蕨、野葱……野菜质地新鲜、风味独特、营养丰富。古人早就赞美野菜是美食,并把野竹笋、龙须菜、大口菇等列入“八珍”之内。苏东坡赞美野芹和春笋道:“西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。”杨万里春游时,美丽春景无心观赏,一心只想寻野菜做盘中美味,他说:“绿暗红稀非我事,且寻野蕨作蔬盘。”陆游也有采食野菜的诗句:“晨烹山蔬美,午漱石泉洁。”周作人在《故乡的野菜》里说:“一把剪刀一只‘苗篮’,蹲在地上搜寻,是一种有趣味的游戏的工作。”我最喜欢吃的是竹笋和香椿。竹笋是山里人常吃的一道菜,吃法也有很多种。比如竹笋烧腊肉、青椒炒竹笋……还有把竹笋煮熟后晾晒制作成笋干的,乡亲们称之为“玉兰片”,但我最喜欢的还是春笋炒黄菜。刚从山上挖回的鲜嫩春笋,吸足了一冬的水分,出落得白白胖胖,与家乡的黄菜一起炒,那真是难得的美味,也是乡亲们招待贵宾的佳肴。俗话说:“家有香椿树,春天吃菜不用愁。”香椿也是我们常吃的一道野菜。我特别喜欢吃香椿炒鸡蛋,其滋味鲜美,椿香浓郁,散发出醉人的芳香……这些野菜也时常出现在我梦中,很香、很有味道,醒来后还回味无穷。因为有党的好政策,家乡的变化是日新月异,一天一个样,完全可以说是山乡巨变,是家乡发展史上的奇迹。记得“五一”回老家看望父母,与父母和乡亲们聊天时,父亲说我们真是遇上了好时代,家乡的变化真是太大了,以前打个电话都要去村部,还要通过乡里的座机转,现在乡亲们人手一部手机,一个家庭都有好几部手机,村里也有网线了,很多乡亲用上了wifi,学会了用
1
查看完整版本: 散文丨山村飘来欢笑声新湖南