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寻觅被风吹落的嫩玉兰花,就能做花宴 [复制链接]

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玉兰花

别名迎春花、木兰、玉堂春,隶属于木兰科玉兰属,是一种高大落叶乔木。玉兰因其“色白微碧、香味似兰”而得名,是中国传统的园林树种之一,象征着高洁、坚强和美丽。

花瓣魔法

最近正好是玉兰花盛开的时候,白色的花瓣和白纸一样,用笔在花瓣上轻轻画出想要的图案,过几分钟图案就会变明显。画太阳、画动物、画美好的童年,和孩子一起享受玉兰花“魔法”的乐趣吧!

玉兰花馔

一树芳菲,玉兰花入馔。明清时,炸花片是风行度颇高的网红小吃。明代王象晋《群芳谱》中说:玉兰花馔,花瓣洗净,拖面,麻油煎食最美。今天带大家做两道玉兰美食!

玉兰花撒盐浸泡30分钟,去除苦涩味。趁这段时间调制脆皮糊,用面粉、淀粉、一勺蚝油、一个鸡蛋、少许盐,少量多次加入清水调成糊状。

倒入适量油,小火(约度),把裹满面糊的花瓣,炸至两面金黄。

玉兰花馔也是“益肺气,散风寒,通鼻窍”的食疗良方。入口脆香,感觉春天的香气一下子在口腔中升腾起来。

玉兰煎蛋

玉兰花切成丝,再切成小块,切2棵葱,打1个鸡蛋,加入少许盐,用筷子搅匀。

油烧热后,把它倒入锅中,两面煎熟。有芳香溢出就算是完成了。

吃花,吃的是有趣,吃的是古老中国的风雅。这一口“春天”有机会的话还是值得尝一尝。

温馨提示:爱护花木,请勿采摘树上花朵!

报送:屠新娟(金海街道)

原标题:《寻觅被风吹落的嫩玉兰花,就能做花宴→》

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