8天超级黄金周过去了，有人感叹没玩够，有人正在筹划年假去哪儿玩。如果你想轻松游玩，在家好好休息几天再出去玩，不妨看看运河之都、美食之乡的淮安。近日，第三届中国（淮安）国际食品博览会在淮安国际食品博览中心开幕。世博会上，装饰成高铁形状的“淮味千年”号列车吸引了众人驻足。在该“列车”上，每一节车厢对应一条休闲农业精品与乡村旅游线路，13条线路，春有百花盛开，夏有荷藕飘香，秋可赏菊品蟹，冬可温泉疗养。看河看湖看湿地，品虾品蟹品美食，美景美食相得益彰。在食博会“淮味千年”馆内，10艘小船沿着脚下“大运河”河道扬帆起航，每个小船都有独特的“番号”，他们分别是“盱眙龙虾”“洪泽湖大闸蟹”“淮安大米”等，寓指以“淮味千年”为引领，淮安现代农业乘风破浪，扬帆远航。据悉，淮味千年品牌共授权12个品类50家企业，其中12个品类包括盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、淮安大米、淮安黑猪、涟水捆蹄、金湖荷藕、淮安红椒、淮安蒲菜、涟水芦笋、淮安草鸡、淮安芡实、洪泽湖白鱼。除美食之外，淮安还保留有历史底蕴深厚的遗迹。河下古镇河下古镇是淮安历史文化名城的核心保护区之一，这里曾诞生巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩等历史名人。河下古镇建有吴承恩故居和猴王世家陈列馆，建有韩信钓鱼台和漂母祠，左宝贵墓等。河下古镇河下是淮扬名菜第一镇，历代是个消费古镇，富人多，食客多。所以厨艺大师就发明了各种菜肴来满足富人的要求。如文楼蟹黄汤包，文楼涨蛋，宴乐的长鱼席，河下篆香楼的玉兰片等，其中长鱼席花样就有样而名扬海内外，近二年已对文楼进行了修复扩建。吴承恩故居吴承恩故居位于河下古镇内，是一组明代风格的园林建筑群，故居里有许多亭台楼阁、假山池塘，典雅古朴。在这里，你可以了解到《西游记》的作者吴承恩的生平。吴承恩故居步入青砖砌成的正门，首先映入眼帘的是一片竹林，青翠可爱。过轿厅，便可来到故居的主屋客厅，客厅边上是书房“射阳簃”，《西游记》便是在这里写成的。吴承恩生平陈列厅里能看到吴承恩墓出土的文物，吴承恩为状元沈坤的父母撰文、书丹和篆盖的墓志铭，全国书画家为纪念吴承恩所作的书画作品等，还有关于《西游记》孙悟空扮演者六小龄童家族扮演美猴王的介绍周恩来故居周恩来故居是清咸丰到光绪年间建造的苏北民房，青砖灰瓦，古朴典雅。在这里可以依次参观他童年家事和故乡展、生平事迹陈列室，了解他和其夫人的故事，再看下他的墨迹碑廊。周恩来故居在亭子间后边有一口古井，井的不远处厨房前有一块菜地，你可以尝试在老井里打一桶水，当年他便是这么打水浇灌菜地的。后院里，有一棵一品梅，梅花象征着他的品格。故居中还有两棵百年老树，一棵是榆树，一棵是观音柳。明祖陵明祖陵是明代朱元璋祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代夫妻的衣冠冢，朱元璋登基后于洪武十九年（公元年）修建祖陵，永乐十一年（公元年）建成。明祖陵进入明祖陵神道，两侧的石兽、石人、石柱等，总计21对，高大威猛，雕刻细腻，堪称明朝最为精美的陵园石刻。据介绍，明祖陵曾被水淹没，木制建筑荡然无存，石像留存至今。石刻群的北方向是棂星门遗址和正殿遗址。正殿遗址留存的石础子28个，可以让你对当时的宏伟保有想象空间。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
